Dans un domaine exceptionnel à 2h de Toulouse, ce festival célèbre l'art, le vin et la gastronomie pendant trois jours

Dans les Hautes-Pyrénées, à Castelnau Rivière-Basse , le Château Montus s'apprête à accueillir la 2^e édition des Nuits Impériales les 21, 22 et 23 juillet. Ce festival sous le signe de la transmission partage sa passion pour la trilogie : art, vin* et gastronomie. Pour cette célébration dans ce cadre prestigieux, les Nuits Impériales proposent une expérience sensorielle alliant création scénique,  performances artistiques, dégustations de vins d'exception et repas de prestige.

 

Le Château Montus, un terroir de renommée

Le Château Montus est un cadre magnifique pour cette rencontre entre art théâtral et œnologie. Inscrit au titre des monuments historiques, il est célèbre pour son héritage viticole exceptionnel. Alain Brumont a racheté le château Montus en 1980 en se fondant sur la renommée de ce terroir au 18^e siècle. Ce terroir et ses gros galets rougeâtres est le dernier témoignage des premières Pyrénées datant de 40 millions d'années.

 

Spectacle son et lumière dans un site majestueux

Sous le ciel étoilé du Sud-Ouest, les spectateurs vont voyager au cœur des origines du vin et du théâtre avec le spectacle "Dionysos et le nectar des dieux" : une création immersive, sensorielle et savoureuse mêlant vidéo, théâtre, danse et chant. 

« Je vivrai à travers les hommes. Je serai nourri par le soleil du matin et rayonnerai à son zénith. Je confis mon corps à la terre et vous offrirai le fruit de sa clémence, glissant à travers les veines argileuses de son cœur. Ce sera là l’origine des grands hommes, de ceux qui verront dans le vin, les reflets de leurs rêves. Elle sera là, l’immortalité. »
Dionysos dans Dionysos et le nectar des dieux de Frédéric Garcès.

En couple, entre amis ou en famille, les amateurs de découvertes culturelles et les passionnées de vin auront 3 occasions de vivre une soirée mémorable lors des Nuits Impériales.

 

Dionysos et le nectar des dieux - 21, 22 et 23 juillet à 22h - Sur réservation - Adulte: 25€ / étudiant: 18€ / jeune public (à partir de 10 ans): 15€ - Billetterie

 

Immersion gustative 

Les fins palais et les gourmands gourmets pourront prolonger cette expérience des sens autour du spectacle avec de nombreuses animations sous le signe du terroir et du patrimoine viticole. Ces trois soirées seront l'occasion de célébrer les meilleurs produits provenant des nouvelles filières, mis à l'honneur pour l'occasion.

"Montus fédère et soutient les nouvelles filères de produits gastronomiques : Noir de bigorre, Haricots Tarbais, poules Noires d'Astarac Bigorre..." B.D.

 

Visite du château et dégustation musicale au coeur de l'Olympe

Ce week-end est bien sûr l'occasion de (re)découvrir l'une des plus anciennes demeures viticoles de la région : le Château Montus. A travers une visite guidée organisée chaque jour entre 17h et 18h30, les participants pourront en apprendre davantage sur la philosophie avant-gardiste d'Alain Brumont, s'immerger dans les ignes à la rencontre des terroirs, découvrir les secrets des vins produits sur place... L'expérience culmine avec une dégustation musicale de vins riches aux profils intenses, accompagnée d'amuses-bouche issus de produits d'exception. 

 

Un grand dîner Olympien

Voici un dîner digne des dieux de la mythologie gréco-romaine et orchestré par Stéphane Carrade. Sa renommée s'est bâtie sur une cuisine d'exception, couronnée par deux étoiles prestigieuses. Le Sud-Ouest, avec sa palette variée de produits locaux et de traditions culinaires, sert de toile de fond à l'art culinaire du chef. Des produits frais et de saison, issus de la région, sont soigneusement sélectionnés pour composer des plats qui reflètent l'authenticité de ce terroir unique. Au-delà de sa créativité et de sa maîtrise technique, Stéphane Carrade prône également une gestion responsable des ressources avec une cuisine durable et sans gaspillage récompensée par une étoile verte Michelin.

 

Grand Buffet "Gréco-gasco-bigourdan"

Le Grand Buffet "Gréco-gasco-bigourdan" promet une expérience gastronomique immersive où les convives pourront découvrir les trésors culinaires de la région revisités au goût des dieux de l'Olympe. Cet événement est une occasion unique de célébrer la diversité et l'authenticité des produits gascons et bigourdans issus de la ferme de Montus et du potager de Bouscassé.

Le programme du festival

- 21, 22 et 23 juillet - 17h à 18h30 - Visite du château et dégustation musicale au coeur de l'Olympe - Réservation

- 22 juillet - 19h - Grand dîner Olympien orchestré par Stéphane Carrade, chef renommé et doublement étoilé, originaire de la région de Bigorre - Tarif dîner: 75€ - Réservation

- 21 et 23 juillet - 19h - Grand Buffet "Gréco-gasco-bigourdan", avec les meilleurs produits gascons et bigourdans issus de la ferme de Montus et du potager de Bouscassé - Tarif buffet: 25€ (entrée + plat + dessert + 1 verre de vin) - Réservation

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération